縣級釀酒廠如何提高競爭？

白酒作為我國的傳統產業，無論怎么發展，都會長久存在，但白酒行業的競爭是非常激烈的；如何打破當前縣級南充酒廠市場環境，成為每位釀酒企業領導思考的問題。為了立足于市場，提高競爭力，做好酒廠的工作，應注意哪些方面呢？

一、認識自己的優點，了解自己和別人

找準定位，利用自己的優勢參與市場競爭，并在持續不斷的競爭中迅速彌補自身的劣勢，才能在當前的市場環境中立于不敗之地！如企業具有質量優勢或社會資源優勢，則應開展核心消費教育，讓一部分人帶頭喝好酒，樹立品牌能量，進而影響大眾消費群；若企業具有品牌或資本優勢，則應通過產品傳播，抓住消費者心理和核心渠道，提高競爭門檻，從而擠壓競爭品牌。

二、分析競爭機會并尋求突破

縣級釀酒廠與一線名酒或區域強勢品牌相比，在資金流、社會資源不足、品牌力弱等條件下，尋找市場競爭的突破口，避免激烈競爭，選擇容易進入的地方，選擇實力較強的競爭對手不重視的地方。

這種競爭的突破點可以是價格區間機會點、地方區域市場機會點、差異化產品機會點。如何避開紅海激烈的競爭，快速崛起，創造規模優勢，樹立品牌優勢，是選擇這些機會點的主要目的。